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取出葱姜、鸡腿修饰上氽熟的菜心即可

归档日期:05-11       文本归类:黑颈长尾雉      文章编辑:爱尚语录

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  将娃娃鱼宰杀后,用开水轻烫;去外皮、内脏、洗净,改瓦楞块,放净水中同鸡腿氽透,洗净血沫。

  炒锅置旺火上,加猪油,烧五成热,放入葱段(10克)、姜(5克)、鱼块,烹绍酒略煸炒后倒出,拣去葱、姜,冲洗明净,放入汤盆,出席鸡腿、火腿、香菇(1个)、葱段(15克)、姜(10克)、精盐和净水1000克盖好盖,用净纸封口,上笼用中火炖熟取出。揭盖,取出葱姜、鸡腿修饰上氽熟的菜心即可。

  这种做法首要是喝汤,河里的、高山的精巧同时存正在这鱼汤里,其滋味和养分都属于极品。这鱼汤有抗衰老的影响,吃了能够延年益寿的,密斯吃了还养颜,用娃娃鱼鱼头跟爪子来炖汤,是暮年人最好的滋补品,可健胃理气、祛风除湿。

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